方案一：
              $.ajax({
                    url: '/ashx/ajax.ashx',
                    type: 'post',
                    data: 'option=delete&name=11&adb,
                    success: function (data) {
                        if (data != 'error') {
                          
                            }
                        }
               });
       上面执行的ajax就是异步删除一个name为 11&abd 的数据
       当请求到ajax.ashx页面时,我们获取到的name参数为11
       执行操作后会发现其实删除了name 为 11的数据,而没有删除 name 为 11&abc 的数据
       这是由于有&特殊字符,把以前的俩个参数变成了三个参数 option,name,abc
       这时就需要用另外一种方法传递参数:
              $.ajax({
                    url: '/ashx/ajax.ashx',
                    type: 'post',
                    data:{ 'option':'delete','name':'11&adb'},
                    success: function (data) {
                        if (data != 'error') {
                          
                            }
                        }
               });
       采用上面的json格式传递参数就可以避免特殊字符引起的参数错误问题.

方案二:
       统一编码UTF-8.
       1.JSP页面：<%@ page language="java" pageEncoding="UTF-8"%>
       2.Ajax.js页面：传递参数时，可能出现特殊字符的参数用                                           
         escape(encodeURIComponent())两函数进行转码，传递到后台！
         var url = "/ZX/servlet/AddMemoServlet?memo=" + memoCode + "&otherMemo=" + escape (encodeURIComponent(otherMemo)) + "&applNo=" + applNo.innerText.substr(0,16);  
        //alert("url="+url);
        xmlHttp.open("POST", url, true);
        xmlHttp.onreadystatechange = doMemo;
        xmlHttp.send(null);
       3.服务器端接收传递的数据 比如：一个servlet的doGet方法中：
         request.setCharacterEncoding("gb2312");
         response.setContentType("text/xml;charset=utf-8");
         response.setHeader("Cache-Control", "no-cache");
  ...... 
       //以下解决Ajax中url传递的参数值中包含特殊字符，后端解析出错的问题：以utf-8以方式解码
         java.net.URLDecoder urlDecoder=new java.net.URLDecoder();
         String otherMemo = urlDecoder.decode(request.getParameter("otherMemo"),"utf-8");
         logger.info("otherMemo:" + otherMemo);