怎么删除原有TXT文件中的记录或者把要输入的记录覆盖带原有的记录
我把原来文档中的记录读出来后对其做完增删改后，再存回去会直接加在后面。。原有的记录还在。。我不想原有记录还存在，怎么把原有记录删除啊
------最佳解决方案--------------------
新建一个文件名一样的Text文件存储，就会自动覆盖
------其他解决方案--------------------
你是怎么增删改的 
改完后替换原文件即可
------其他解决方案--------------------

引用:

你是怎么增删改的 
改完后替换原文件即可

怎么替换。。不会啊
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还有怎么写hashtable的散列函数啊，是重载GetHashCode()这个方法么，如果我要用二次探查法，GetHashCode()的重载方法中该怎么写？
------其他解决方案--------------------
代码是这样的

using System;

using System.Collections.Generic;

using System.Linq;

using System.Text;

using System.Threading.Tasks;

using System.IO;

using System.Collections;

namespace 学生信息管理系统

{

    class studentinfo

    {



        public string Name;

        public int Id;

        public bool Sex;

        public int Age;

        public override string ToString()

        {

            return Id + " " + Name + " " + Sex + " " + Age;

        }

        static void menu()

        {

            Console.WriteLine("1.插入学生信息");

            Console.WriteLine("2.查看学生信息");

            Console.WriteLine("3.删除学生信息");

            Console.WriteLine("4.退出");

        }

        public void add()

        {

            Console.Write("请输入学号：");

            Id = Convert.ToInt32(Console.ReadLine());

            Console.Write("请输入名字：");

            Name = Console.ReadLine();

            Console.Write("请输入性别（true为男，女为false）：");

            Sex = Convert.ToBoolean(Console.ReadLine());

            Console.Write("请输入年龄：");

            Age = Convert.ToInt32(Console.ReadLine());

        }

        static void Main(string[] args)

        {

            int choice;

            string str="y";