读iPhone文件系统出现的乱码问题
本人最近在用.Net做一个WinForm程序，类似于91助手，只针对iPhone，但在读取iPhone的文件系统的时候，中文的文件夹和文件出现乱码，后来查了下，是因为iPhone使用的是 UTF8编码，而windows我使用了一个方法，代码如下：

Encoding encod_65001 = Encoding.GetEncoding(65001);//即UTF8编码
Encoding encod_936 = Encoding.GetEncoding(936);//即GB2312编码

byte[] byte_936_Text = encod_936.GetBytes(buffer);// string 类型的 buffer是从iPhone读出的字符串

String buffer_65001_Text = encod_65001.GetString(byte_936_Text);

buffer_65001_Text的值即是转换后的正确的中文，但实际中，部分乱码可以转换正确，但仍有接近一半的乱码，求教高人怎么解决此乱码问题？诚惶诚恐

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Encoding.Default.GetString(Encoding.UTF8.GetBytes(""))
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str = Encoding.UTF8.GetString(Encoding.Default.GetBytes(str));
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探讨

9楼的方法和我目前的效果一样，部分正确，部分还是乱码，我希望的结果是中文全部显示正确