关于委托
小弟刚学委托，大概了解其用法，有一些地方还是理解不透彻，比如

public delegate void BoiledEventHandler(Object sender, BoiledEventArgs e)；

public class BoiledEventArgs : EventArgs

        {

            public readonly int temperature;

            public BoiledEventArgs(int temperature)

            {

                this.temperature = temperature;

            }

        }

这里的BoiledEventArgs 类在这里就不是很理解
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BoiledEventArgs类不理解是什么意思？BoiledEventArgs继承于EventArgs类。然后定义了一个字段，一个构造方法。然后呢

看字面意思就能看出来了吧EventArgs 事件参数。
如果你的委托不需要参数，则这个累就是多余的。即使有参数，你也可以不用继承这个类，继承它只是为了更规范的写法。

如果两个窗口传值，是不是通过这种类的继承后，可以接收消息

可以这样做，但是你这样理解有些不妥。
这么说吧，你看委托的定义public delegate void BoiledEventHandler(Object sender, BoiledEventArgs e)；
和方法签名的定义只差一个delegate关键字。
在C#中，方法是不能作为参数传递的，对吧。委托的作用就是对一个方法进行“代理”，让其可以通过参数来传递。方法是什么，是一个功能块，一段处理逻辑，能把它当作参数来传递就意味着这段处理逻辑可以重用，可以被替换，是一种很强的抽象能力，只是c#不支持把方法当作参数，所以才有了委托这个包装类型来包装方法。

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把委托看成对方法的包装，那么，这个方法可以有参数，也可以无参数，所以你的疑问应该不是什么疑问了吧。

Object sender, EventArgs e

这种东西是一般事件里面常见的，因为事件处理程序需要知道当前触发事件是谁（sender），传递了什么参数e,如果你的事件不需要知道这些信息，那么这两个参数就可以去掉。
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建议楼主看看设计模式的委托模式。从某种角度讲，c#中的委托，可以看做是委托模式的一种简化实现。http://www.blueidea.com/tech/program/2007/4959_5.asp