请问如何从ASCII码字符串转换成UTF8码的字符串?
同上

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你是指下面这样的方式么？

“打开” = “\u6253\u5f00”

如果是这种的话就很简单，有很多工具可以完成
jdk自带的命令行工具
eclipse的jinto插件：http://www.guh-software.de/eclipse/
netbeans自带的资源文件编辑器
等等等等
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native2ascii a.txt b.txt ?????