网页中汉字编码的问题
用一个抓取工具抓取网站的html源文件，html文件用txt文件保存。
结果发现如果用记事本打开就是正常的，但如果用写字板打开就变成了怪字。
比如：
<title> 强国论坛 </title>     ->     <title> 寮哄浗璁哄潧 </title>
网页头有编码提示信息：
<meta   http-equiv= "Content-Type "   content= "text/html;   charset=UTF-8 ">
但如果我把 <title> 强国论坛 </title> 复制粘贴到一个新建的txt文档中，则再用记事本或
写字板打开都是     <title> 强国论坛 </title>   。

请问各位大虾
(1)这是什么原因？utf-8编码与unicode编码怎么转换？
(2)另外弱弱的问一句如何在stringbuffer里输入一个空行？
      就是
                StringBuffer   buffer=new   StringBuffer();
                                buffer.append(？);
      append什么能在buffer里输入一个空行？

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空行 "/r/n "可以吗？
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UTF-8不能改成GB2312吗 ？
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StringBuffer里换行是buffer.append( "\n ");
空一行就是buffer.append( "\n\n ");两个呵呵
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利用读取一行的string的getByte方法，把编码转成gb2312就可以了。
stringbuffer会加入null值的。你写段代码测一下就知道了。