为什么会在编写程序的时候出现乱码？
为什么当我在UtraEdit32上面写中文的时候会出现乱码的想象而且当我用java向txt文档时 txt文档也会乱码（包括英文） 但是我自己打开txt写什么都不会乱码 请问是什么原因 而我用editplus又不会显示出乱码 但是写到txt文档中也是一样乱码 同时 我的QQ中的查找之类的也是乱码（当好友名之类的就正常） 后来重装就解决，所以我怀疑是系统的问题 但是不知如何解决 请大家帮帮忙

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你的操作系统是不是英文的？如果是需要在控制面板的Regional and Language选项里面的Advanced标签中。把Language for non-Unicode programs设为Chinese（RPC）。
还有，你的java程序是如何向txt中写数据的，考虑过编码方式没有。还有java程序是如何得到这些需要写入的数据的。考虑编码方式没有。你可以把你的代码贴出来。还有你用的什么工具查看txt文件。是不是选择了正确的编码方式。这个问题在各个环节都有可能出问题。
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操作系统语言或安装的字体不全的问题
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可能是系统的什么地方没设置对，出现乱码，