修改 /etc/sysconfig/i18n 文件，如
LANG="en_US.UTF-8"，xwindow会显示英文界面，
LANG="zh_CN.GB18030"，xwindow会显示中文界面。
还有一种方法 cp /etc/sysconfig/i18n $HOME/.i18n
修改 $HOME/.i18n 文件，如
LANG="en_US.UTF-8"，xwindow会显示英文界面，
LANG="zh_CN.GB18030"，xwindow会显示中文界面。
这样就可以改变个人的界面语言，而不影响别的用户

修改后的/etc/sysconfig/i18n 文件为：
LANG="en_US.UTF-8"
SUPPORTED="zh_CN.GB18030:zh_CN:zh:en_US.UTF-8:en_US:en"
SYSFONT="latarcyrheb-sun16"
LC_ALL="en_US.UTF-8"
export LC_ALL

设置完毕后重启或者用rc.local使生效

或修改登录用户的.bash_profile文件加入
export LANG=zh_CN.GB18030
export LANGUAGE=zh_CN.GB18030:zh_CN.GB2312:zh_CN

?

将Ubuntu 系统语言环境改为英文的en_US.UTF-8

查看当前系统语言环境

locale

编辑配置文件，将zh_US.UTF-8改为en_US.UTF-8，zh改为en

sudo nano /etc/default/locale

LANG="en_US.UTF-8"
LANGUAGE="en_US:en"