老鼠的爱心厨房之西瓜皮
吃完西瓜,剩下的西瓜皮扔了有点可惜哦
    勤俭节约是中华民族的传统美德呢,小老鼠现在和大家分享下西瓜皮做菜的经验哈(呵呵,其实俺也就做过两次^^)
    做法一:凉拌西瓜皮
    西瓜皮刮去外面的皮,里面的红肉可留少许,洗净,切成条状,然后放适量盐淹十来分钟左右,然后滤出水,再放些醋,大蒜   之类的东东,拌匀   就可以开吃啦

    做法二:西瓜皮炒肉
      西瓜皮刮去外面的皮,里面的红肉可留少许,洗净,切成条状,然后放适量盐淹十来分钟左右,然后滤出水.
    肉切丝切块都成,切好后放些酱油腌几分钟.
    炒锅内放油,烧热油后放肉丝炒散,喜欢吃辣的可以放些辣椒,然后把西瓜条放进去炒一会,熟了后就可以装出来吃了.
   
    做法三:腌西瓜皮  
    西瓜皮刮去外面的皮,和里面的红肉,洗净,切成条状,放太阳下晒一两天(按喜好来晒一,晒久点有嚼劲,晒少点就会脆脆的)左右,然后放盐,蒜蓉,姜丝,白酒拌匀后放一个密封的瓶子里,放上五天左右,就可以吃了,用来下稀饭很不错哦...  
        腌好的西瓜皮可以炒肉吃，也可以清炒。味道很好，有点酸，清热去火，还可以减肥是夏季的一道不可多得的美味佳肴。

          嘿嘿,第三种做法俺今天才把西瓜皮放外面晒了,不知道会做成什么样的(小时候见外婆做过,不过外婆是把晒干的西瓜皮放在酸辣椒水里泡的,超好吃.),前面两种做法俺都亲自试验过啦,味道嘛,还过得去.^^


  老鼠换新工作了,以后可能上来的时间少了.....



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sf
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不错, 改天试试
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3
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嗯，好的。
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123
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不错，会享受
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试试
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汗，招真多。
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老虎 老鼠 傻傻分不清楚
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HOHO
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会享受
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偶是不会吃的~~不要做梦了！！！！！！
-----绝对不会吃！！！
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paoluo(一天到晚游泳的鱼) ( ) 信誉：100 Blog 加为好友 2007-5-28 8:41:39 得分: 0



老虎 老鼠 傻傻分不清楚



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谁输了谁吃！！
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偶是不会吃的~~不要做梦了！！！！！！
-----绝对不会吃！！！我也是~
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老鼠~因换工作~吃上了西瓜皮儿！！！
---------可怜~同情~
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我完全理解
HOHO
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`o`

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收藏
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呵呵。。。。。。。。
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我也想吃，可是不想做
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上来冒个泡...

小老鼠MM,有没有拍黄瓜?
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上来冒个...泡

小老鼠MM,有没有拍黄瓜?

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那天试试
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