首先说明原因，网上的一致答案就是字符集不配套

原因很简单，只要把字符集该一样就好了，可是从什么地方改呢。

个人整了两个下午，得出修改的步骤。

第一：设置程序中连接的语句：String url="jdbc:mysql://127.0.0.1:3306/drink_manage?useUnicode=true&characterEncoding=UTF8";

第二：数据库的字符集为utf8，每个表的字符集也为utf8。

第三：在c://program files/mysql/my,ini 打开这个配置文件 将default-character-set? 的值改为utf8，保存文件。

第四：打开mysql客户端。输入show variables like 'char%'; 看看字符集的设置情况。

这时除了character_set_server?和character_set_database的值为latin,character_set_filesystem的值为binary。其他的值均为utf8。设置到这里我的问题就解决了，至于怎么设置server和database的字符集，我也没有深究，有知道的可以告诉我。

下面是学习的几条mysql命令：

（1）：show?variables?like?‘char%’;

（2）：\s;

（3）：set?character_set_server=utf8;//这种修改字符集的方法在mysql重启后不能保存。

上面是一些经验之谈，可能不适合所有的人，不过只要你想改，最后肯定能改好。