Mysql建库编码方式设置
mysql建库时设置默认编码

GBK: create database test2 DEFAULT CHARACTER SET gbk COLLATE gbk_chinese_ci;   

UTF8: CREATE DATABASE `test2` DEFAULT CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci 
若是已经建好的数据库可使用：

alter database opensource default character set 'utf8';  

alter table `opensource`.`t_books` character SET 'utf8';  

set names 'utf8' 



其实在开发web程序，用JDBC和hibernate做持久层工具时，也出现了乱码，这是因为没有在连接数据库的url中加上“

?characterEncoding=UTF-8 

编码查看：

show variables like "%colla%";