怎么删除乱码数据？
如何判断一个text字段中的数据是乱码？
数据量比较大，乱码记录随机分布，要把这些不正常的数据记录删除，有批量处理的方法吗？

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text字段内容是什么，
show variables like 'char%'; 
用HEX(乱码)，看看结果是什么
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貌似没有办法 只能用把整个字段替换掉
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不知道乱码是什么，有无共同的规律，HEX(乱码)结果是什么
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关键是不是有规律性。
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乱码的话，有共同的字符吗？不知道是什么样的乱码？
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无法判断乱码。除非你预先知道表中的数据应该是什么样。
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试试用操作系统strings命令将字段内容的字符读出来 然后再更新进去
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无法判断乱码。除非你预先知道表中的数据应该是什么样。

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没有规律的的话，是没有办法批处理的做的。