有人不爱吃胡罗卜，有人讨厌牛奶，但是我想，很少有人会拒绝巧克力。自从1874年第一块市售的巧克力在英国伯明翰出现后，它就成为世界上最上乘的甜点，至今经久不衰。那浓郁而独特的香气，细腻如丝的口感，香醇微苦的味觉，不知迷煞了多少人。而且巧克力中所含的丰富营养成份，对身体大有好处。想想看，一块巧克力蛋糕，一杯清茶，一本好书，足够你度过一段悠闲的午后时光……OK！把你的思路拉回到屏幕前，现在我们就来用Photoshop来做一些巧克力甜点。

　　1.打开Photoshop，新建一个文档，大小为600×300像素，分辨率为72像素／英寸，背景为白色。选择文字工具，用一种比较粗大的字体，写上“CAKE”字样，字体的大小可以大一些。如例子中我用的字体是Plump，大小为175pt，消除锯齿的方式为平滑。文字的颜色为黑色。注意不要使字体间距太大，调整好后将文字层和背景层拼合。（图01）

图01

　　注：你所采用的字体越大，最后做出来的点心就越美味。为什么这么说呢？往下看就知道了。

　　2.新建一个通道，命名为orig。载入任意一个通道的选择范围，反相选择。将色板复位，前景色为白色，用白色填充选区后，取消选择。回到RGB综合通道。这个时侯，通道orig和综合通道互为反相。（图02）

图02

　　3.将背景填充为白色。转到通道面板，复制通道orig，将通道orig副本更名为chocolate。执行高斯模糊滤镜，半径为6.0像素；调整色阶，将输入色阶设为226；执行滤镜>像素化>晶格化，单元格大小为10；再次执行高斯模糊滤镜，半径为3.0像素；再次调整色阶，将输入色阶分别设为80，1.00，109，这时通道内的图像应该像图03所示。

图03

　　4.回到RGB综合通道，新建一层，命名为main object，填充为黑色。载入通道orig的选区，填充为白色，在选区内进行高斯模糊（不取消选择，这样可以使半透明像素只朝内侧延伸），半径为8.0像素。使用描边命令，颜色为黑色，位置居中，宽度为8px，使不透明像素减少。再次使用高斯模糊滤镜，在选区内模糊，半径为8.0像素；再使用一次用同样设置的描边命令。这样，我们就得到了虚化边缘的效果。用半径为8的高斯模糊滤镜模糊两次后，取消选择。再执行两次进一步模糊，使锐利的边缘变得较为柔和。（图04）

图04

　　5.复制通道orig，将副本通道更名为shadow，高斯模糊，半径为6像素。在滤镜>其它中选择位移滤镜，将水平和垂直的位移量都设为-10，也就是说向左和向上各移动10像素，未定义区域为折回。（图05）

图05

　　6.现在来制作蓬松的蛋糕。载入当前通道选区，回到RGB综合通道中，反选，用色阶调节，将灰度值设为0.59，将选区内的白色模糊区域进一步缩小。取消选择。（图06）

图06

　　7.选择添加杂色命令，数量为30％，平均分布，勾选单色；如果觉得颗粒过于粗糙，紧接着执行编辑菜单中的消褪命令，不透明度为60％，模式为正常；用色相／饱和度命令为蛋糕添加颜色，勾选着色，设置色相为20，饱和度为40，明度为-18，这样会使蛋糕看起来有可可的成分，视觉是更加诱人；从艺术效果滤镜中选择塑料包装，设置高光强度为15，细节为9，平滑度为7；再次执行消褪命令，不透明度为25％，模式为叠加。这次消褪命令的作用不像上次那么明显，但它会轻微增加蛋糕的对比度，使颜色更鲜明。（图07）

图07