AddSlashes: 字符串加入斜线。
bin2hex: 二进位转成十六进位。
Chop: 去除连续空白。
Chr: 返回序数值的字符。
chunk_split: 将字符串分成小段。
convert_cyr_string: 转换古斯拉夫字符串成其它字符串。
crypt: 将字符串用 DES 编码加密。
echo: 输出字符串。
explode: 切开字符串。
flush: 清出输出缓冲区。
get_meta_tags: 抽出文件所有 meta 标记的资料。
htmlspecialchars: 将特殊字符转成 HTML 格式。
htmlentities: 将所有的字符都转成 HTML 字符串。
implode: 将数组变成字符串。
join: 将数组变成字符串。
ltrim: 去除连续空白。
md5: 计算字符串的 MD5 哈稀。
nl2br: 将换行字符转成 <br>。
Ord: 返回字符的序数值。
parse_str: 解析 query 字符串成变量。
print: 输出字符串。
printf: 输出格式化字符串。
quoted_printable_decode: 将 qp 编码字符串转成 8 位字符串。
QuoteMeta: 加入引用符号。
rawurldecode: 从 URL 专用格式字符串还原成普通字符串。
rawurlencode: 将字符串编码成 URL 专用格式。
setlocale: 配置地域化信息。
similar_text: 计算字符串相似度。
soundex: 计算字符串的读音值
sprintf: 将字符串格式化。
strchr: 寻找第一个出现的字符。
strcmp: 字符串比较。
strcspn: 不同字符串的长度。
strip_tags: 去掉 HTML 及 PHP 的标记。
StripSlashes: 去掉反斜线字符。
strlen: 取得字符串长度。
strrpos: 寻找字符串中某字符最后出现处。
strpos: 寻找字符串中某字符最先出现处。
strrchr: 取得某字符最后出现处起的字符串。
strrev: 颠倒字符串。
strspn: 找出某字符串落在另一字符串遮罩的数目。
strstr: 返回字符串中某字符串开始处至结束的字符串。
strtok: 切开字符串。
strtolower: 字符串全转为小写。
strtoupper: 字符串全转为大写。
str_replace: 字符串取代。
strtr: 转换某些字符。
substr: 取部份字符串。
trim: 截去字符串首尾的空格。
ucfirst: 将字符串第一个字符改大写。
ucwords: 将字符串每个字第一个字母改大写。

addslashes
返回值: 字符串
函数种类: 资料处理
内容说明: 本函数使需要让数据库处理的字符串，引号的部份加上斜线，以供数据库查询 (query) 能顺利运作。这些会被改的字符包括单引号 ('')、双引号 (")、反斜线 backslash (\) 以及空字符 NUL (the null byte)。
参考: stripslashes() htmlspecialchars() quotemeta()

bin2hex
返回值: 字符串
函数种类: 资料处理
内容说明: 本函数让二进位字符串转成十六进位字符串。
使用范例
补充:
josh@superfork.com (22-Jun-1999) 写了一个函数，可将十六进位转成二进位。
<?
function hex2bin($data) {
$len = strlen($data);
for($i=0;$i<$len;$i+=2) {
$newdata .= pack("C",hexdec(substr($string,$i,2)));
}
return $newdata;
}
?>

chop
返回值: 字符串
函数种类: 资料处理
内容说明: 本函数将字符串的连续空白清除。
使用范例
<?
$trimmed = Chop($line);
?>
参考: trim()

chr
返回值: 字符串
函数种类: 资料处理
内容说明: 本函数将字符的序数转成 ASCII 的字符。本函数和 ord() 成对照。