为什么会出现少量乱码？
我们公司的网站是个zencart电商网站
网站所有文件格式都是utf-8 无bom编码格式
网站录入数据时都先运行 sql:"set names utf8"
数据库中所有数据表都是 utf8 格式

但某些外国用户在我们网站上注册或者编辑信息，录入数据库时会出现乱码，这种情况出现率5%左右。为什么会出现乱码？怎么解决？

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他浏览的时候的浏览器的网页编码可能不是utf8的，或者是翻译后浏览。可以用javascript得到客户端的编码
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两个解决方案：
1.ajax提交的时候，用+encodeURIComponent方法编码。
2.php端可以检查提交的是否是utf8编码。
检查方法 http://www.bo56.com/%E4%BD%BF%E7%94%A8%E6%AD%A3%E5%88%99%E6%A3%80%E6%B5%8B%E6%98%AF%E5%90%A6%E4%B8%BAutf8%E7%BC%96%E7%A0%81/