//中文字符串截取无乱码函数
function cut_str($string, $start, $length) {
   if(strlen($string)>$length){
      $str = null;
      $len = $start+$length;
      for($i=$start;$i<$len;$i++){
        if(ord(substr($string,$i,1))>0xa0){
           $str.=substr($string,$i,2);
           $i++;
        }else{ 
           $str.=substr($string,$i,1);
  
        }
   }
        return $str.'...';
   }else{
        return $string;
   }
}    

$str = "利用滤镜及图层样式制作逼真的石块字";
cut_str($str,0,50);

/****************************
 * subCNchar() 截取汉字 *
 * [$str]     [要截取的字符串]
 * [$start]   [截取的起始位置]
 * [$length]  [要截取的长度]
 * [$charset] [字符串编码]
 ****************************/
function subCNchar($str, $start = 0, $length, $charset = "utf-8") {
    if (strlen($str) <= $length)
        return $str;

    $re['utf-8'] = "/[\x01-\x7f]|[\xc2-\xdf][\x80-\xbf]|[\xe0-\xef][\x80-\xbf]{2}|[\xf0-\xff][\x80-\xbf]{3}/";
    $re['gb2312'] = "/[\x01-\x7f]|[\xb0-\xf7][\xa0-\xfe]/";
    $re['gbk'] = "/[\x01-\x7f]|[\x81-\xfe][\x40-\xfe]/";
    $re['big5'] = "/[\x01-\x7f]|[\x81-\xfe]([\x40-\x7e]|\xa1-\xfe])/";
    preg_match_all($re[$charset], $str, $match);

    $slice = join("", array_slice($match[0], $start, $length));

    return $slice;
}

------解决方案--------------------
为什么不能在后面加上.....
echo mb_strlen($str,'utf-8')>10 ? mb_substr($str,0,10,'utf-8').'...' : $str;

------解决方案--------------------
加"..."见12楼,  

如果你非要改这个函数,utf8的编码很有规律,就是下面几种,除ascii码部分外,
第一个字节都是11开头,连续的1的个数代表了总字节数,后续字节都是10开头
其中汉字基本在3个字节的区.  
知道了这个规律,写个函数应该很容易吧?
U+007F	   0xxxxxxx
U+07FF	   110xxxxx 10xxxxxx
U+FFFF	   1110xxxx 10xxxxxx 10xxxxxx
U+1FFFFF   11110xxx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx
U+3FFFFFF  111110xx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx
U+7FFFFFFF 1111110x 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx



探讨


那这个函数能不能改成utf-8的？？mb_substr()貌似不能在未输出完的字符结尾加上“...”诶，这样影响效果，求解


------解决方案--------------------
你可以用mb_strimwidth函数