public static void main(String[] args) {
        String s = "当归3g，炒黄芪3g，白茯苓3g，天牛4g，天雄5g，川芎10g，天牛五钱。";
        s = s.replaceAll("，|。", "");
        String[] array = s.split("\\d+g|.钱|.两");
        System.err.println(java.util.Arrays.toString(array));
    }

------解决方案--------------------
Java code

                str = str.replaceAll( "[，。]" , "");        //去掉字符串中的逗号和句号
        String s[] = str.split("[\\d]+?[g]|.[钱两]");
        System.out.println(Arrays.toString(s));