环境：MySQL Sever 5.1 + MySQL命令行工具

问题：MySQL设置编码

解决：

SET character_set_client = utf8 ;

补充资料：MySQL查看本地数据库支持的所有字符集命令

show character set;

参考资料：

mysql 编码设置命令

Mysql编码详解，彻底解决乱码问题

MySQL字符集及MySQL编码转换

查看 mysql 数据库编码的命令是什么?

mysql常用的一些命令,用于查看数据库、表、字段编码

mysql编码查看及设置命令