/**
 * html代码的中的'<''>'等转换
 * 使用：
 * $.escapeHtml("<b></b>");
 */
jQuery.escapeHtml=function(s){
	return (s)? jQuery("<p>").text(s).html(): "";
}

alert($.escapeHtml("<b></b>"));
结果：
&lt;b&gt;&lt;/b&gt;