这种情况是否和ajax的同步有关？

上图是做好的界面，上面的日期插件和select都是jquery的， 其中select还是用ajax做好的。
然后画图的代码如下：

    $(document).ready(function(){

        callServerPhp($("#mainContent"));

//      setInterval("MSLine_php_jquery_function()",15000);

        $("#freshDataBtn").click(function(){

                callServerPhp($("#mainContent"));

                });

    });

也就是说，页面准备好以后，打开这个页面，就用菜单中3个默认的值画一个图，见贴图中的情况，其中两个日期的值画到图上了，但是select的值却变成了null，

这个是和啥有关的？和ajax有关，还是和select有关？
------解决方案--------------------
var str = ($("#sex").val()
------解决方案--------------------
"默认值")+"/"+$("#datepicker").val()+"/"+$("#datepicker1").val();