static void Main(string[] args)
        {
            SqlConnection conn = new SqlConnection("server=.;database=test;uid=sa;pwd=123456");
            conn.Open();
            SqlCommand cmd = conn.CreateCommand();
            cmd.CommandText = "select * from a where txt like 's_'";
            Console.WriteLine(cmd.ExecuteScalar().ToString());
            conn.Close();
        }

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都不对，应该用下划线匹配单个字符，例如：

'刘_'可以匹配“刘备”、“刘晔”等；
'刘__'可以匹配“刘罗锅”、“刘德华”等；
'刘_德'可以匹配“刘玄德”。

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探讨

在新奥尔良、新泽西、新墨西哥和纽约的客户。
"State LIKE 'New%'"

注意：ADO.NET不能使用单字母通配符，如“？”、“_”等。


那要配单字符，该怎么写？比如配“刘德华”
"姓名 LIKE '刘??'"不行吧，要求刘后面只能有2个字符


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楼主真是的，我们在说SQL中的用法，你这个是dataView的RowFilter属性的用法，它里面严格来讲根本就不是SQL，不一样东西的怎么可以照搬来用呢。

在RowFilter中like只支持%或*，且不能出现在字符串的中间。

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请看它支持些什么：http://msdn.microsoft.com/zh-cn/library/system.data.datacolumn.expression(v=vs.90).aspx