import java.io.*;
import javax.swing.*;


public class TestNotepad {
    public static void main(String[] args) throws IOException {
    stringToFile("Hello\nWorld");
    stringToFile("Hello\r\nWorld");
    
    ;
    }
    
    public static void stringToFile(String sourceString) {
    PrintWriter pw = null;
    try {
        JFileChooser jFileChooser = new JFileChooser();
        javax.swing.filechooser.FileFilter fileFilter = new javax.swing.filechooser.FileFilter() {
        public boolean accept(File file) {
            if (file.isDirectory())
            return true;
            String fileName = file.getName();
            if (fileName.toUpperCase().endsWith("TXT"))
            return true;
            return false;
        }

        public String getDescription() {
            return "保存为文本文件";
        }
        };// 建立一个过滤文件类型的过滤器（对话框中正确显示文件），是否启用过滤器决定于下面两句话
        // jFileChooser.addChoosableFileFilter(fileFilter);
        // jFileChooser.setFileFilter(fileFilter);
        int returnValue = jFileChooser.showSaveDialog(null);
        File fileOfSave = null;// 保存文件句柄
        if (returnValue == javax.swing.JFileChooser.APPROVE_OPTION) {
        fileOfSave = jFileChooser.getSelectedFile();// 获得文件句柄,文件是否存在还未知
        }
        if(fileOfSave == null) return;
        String fileNameOfSave = fileOfSave.getName();// 返回输入的文件名
        // 检查文件名是否符合要求,这一步暂时省略......................................
        if (fileOfSave.exists() && !isAgree("该文件已经存在，确定要覆盖吗？"))
        return;
        else
        fileOfSave.createNewFile();
        pw = new PrintWriter(fileOfSave);
        pw.print(sourceString);
        pw.flush();
    } catch (IOException e) {
        throw new RuntimeException(e);
    } finally {
        if (pw != null)
        pw.close();
    }
    }
    
    
    public static boolean isAgree(String hint) {
    int returnValue = javax.swing.JOptionPane.showConfirmDialog(null, hint);
    if (returnValue == javax.swing.JOptionPane.YES_OPTION)
        return true;
    else
        return false;
    }

    public static int prompt(String promptMessage) {
    return JOptionPane.showConfirmDialog(null, promptMessage, "友情提示",
        JOptionPane.WARNING_MESSAGE);
    }

    
} /* (Execute to see output) */// :~

------解决方案--------------------
如果有跨平台使用的要求，可以使用 String str= System.getProperty("line.separator"); 来获取换行符。 linux使用 \n windows使用\r\n 其它操作系统可能也不同。

------解决方案--------------------
用System.getProperty("line.separator")