老鼠的爱心厨房之:黄豆炒海带~~
题外话:老鼠又换工作咯,今天这边办好了离职手续,新公司下下周一才去报到,刚好有一个周的空闲,准备回趟老家.
老鼠今年内已经辞了三份工作了....
这次希望新东家能如我意哈.

  黄豆一小杯(我用的是电饭锅自带装米的杯子一小杯),海带一节大约一筷子长.
  大葱半棵,剁辣椒一小勺,肉(俺不知道有多少,反正两三块钱的就成)
  海带洗净,葱切段,肉切片或剁碎都可
  黄豆炒高压锅内,放水,再放上一个蒸架,把海带放蒸架上(海带蒸的比直接放在水里的要好吃些,放水里煮的老煮不烂),等高压锅上气后再小火煮上五分钟左右.熄火后等锅凉了.再把黄豆和海带捞出来,海带再用水洗洗切成丝.
    锅内放油,烧热后再放肉小炒一下后放葱段,待有葱香味出来后,放黄豆海带丝一起炒.(因黄豆海带本已经熟了的,所以不用炒太多)放少许盐,剁辣椒,翻炒.然后再放醋少许,炒炒.最后加生抽,鸡精,翻炒均匀即可装盘.
      经过多次的炒黄豆,发现黄豆放些醋,味道会很出乎意料哦...

营养提示:
海带据说是抗辐射的首选食物.
黄豆的营养就更不用说啦~~
   


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bd
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来支持一下鼠MM, 并想尝尝鼠MM的手艺 :)
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我也想吃,,能不能赏点
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问下怎么在括号内打上自己的呢称呀

偶新来的
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support
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顶下老鼠MM
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欢迎老鼠MM回岳阳，呵呵。
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不错
LZ很会做饭啊
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欢迎老鼠MM
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hehe ...原来回家.
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呵
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sf
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搞得我肚子饿了

好象刚吃饭没多久

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路过~~
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等我作个美食网，到时请老鼠作嘉宾
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好菜
jf
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今天我也在家搞了几个菜:
（火靠）大虾，红烧鱼，冬瓜丸子汤

刚吃完，哈哈
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祝楼主新工作开心!感谢楼主的爱心!
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好营养啊
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有吃的了~~~
占个位置先.............
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1
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祝工作顺利
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祝MM工作顺利,
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hao

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什么时候学做水煮肉啊！！
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祝LZ工作顺利！别忘了多提供点菜谱哦，最近心情不佳，想多做些美味的菜。
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