update 表名 SET 字段名 = replace(字段名,原字符串,替换成的字符串) where ?查询 like '%XXX%';

例如：A 表
字段a
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abcxxxxx
abcxxxxx

执行一个语句把abc替换成def

update A SET 字段a = replace(字段a,'abc','def') where 字段a?like '%abc%';